5 Resep Nasi Goreng Sederhana Pemula yang Enak

Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Nasi goreng sangat mudah ditemukan karena banyak disajikan di warung hingga restoran mewah Tanah Air. Bahkan bisa dikatakan, hampir semua orang Indonesia mampu membuat nasi goreng sendiri, baik nasi goreng sederhana, hingga spesial.

Nasi goreng sendiri memiliki resep dengan ciri khas tersendiri bagi si pembuatnya. Bagi kamu yang anak kos dan males masak yang ribet, kamu bisa kok mencoba salah satu variasi resep nasi goreng yang ada dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan sebagai berikut.

Baca Juga: 10 Bahan Makanan Pengganti MSG Yang Lebih Sehat dan Gurih

1. Resep Nasi Goreng Sederhana Bumbu Iris

Resep Nasi Goreng Sederhana Bumbu Iris (Foto: cookpad.com (Angel Aje))

Cara membuat nasi goreng sederhana ini cukup iris-iris bumbu utama,dan tumis bersama telur, nasi dan tambahkan saos dan kecap. berikut rincian bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan

  • 2 porsi nasi putih (3-4 sendok nasi)
  • 3 butir telur
  • 100 gr ayam cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • Kecap manis secukupnya
  • Saos sambal/tomat secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu iris :

  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 6-10 buah cabe (sesuai selera)
  • 2-3 batang daun bawang

Cara membuat

  1. Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan telur dan diorak-arik.
  2. Masukan daging giling dan masak sampai matang.
  3. Masukkan bumbu iris nya, dan masak hingga layu dan mengeluarkan aroma wangi.
  4. Kemudian, tambahkan nasi dan beberapa bumbu lainnya seperti garam, merica, saos tiram, kecap manis, dan saos tomal/sambal.
  5. Aduk-aduk hingga merata, jangan lupa tes rasa. Jika dirasa sudah pas sesuai selera kamu, angkat nasi goreng kemudian sajikan dalam keadaan hangat.

Baca Juga : 5 Resep Olahan Aci Khas Jajanan Bandung Yang Bisa Dibikin di Rumah

2. Resep Nasi Goreng Ikan Tuna Kaleng

Resep Nasi Goreng Ikan Tuna Kaleng (Foto: katalogkuliner.com)

Bahan-bahan

  • 1 kaleng ikan tuna
  • 2 porsi nasi putih
  • 1 sdm saus tiram
  • Penyedap rasa sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Minyak atau mentega secukupnya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 siung bawang merah, cincang halus
  • Cabai rawit sesuai selera, cincang halus
  • Sayuran sesuai selera

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak atau mentega hingga harum. Masukkan ikan tuna kaleng dan tumis hingga tercium aroma sedap. Masukkan saus tiram dan penyedap rasa serta garam secukupnya, aduk hingga tercampur merata.
  2. Masukkan nasi yang sudah disiapkan dan aduk rata bersama bumbu.
  3. Angkat dan sajikan nasi goreng ikan tuna.
  4. Tambahkan sayuran sesuai selera.

Baca Juga : 5 Alternatif Pengganti Gula untuk Makanan dan Minuman yang Lebih Sehat

3. Nasi goreng pedas cabai hijau

Nasi goreng pedas cabai hijaun(Foto: foto: Instagram/@reseprumahan.idn)

Bahan-bahan

  • 4 piring nasi putih
  • 5 buah bakso, iris
  • 2 batang sosis, iris
  • 50 gr teri medan
  • 2 papan pete, kupas
  • 3 butir telur
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • Gula, garam, penyedap sesuai selera
  • ¬†Minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 10 bh cabai hijau keriting
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bakso dan sosis, aduk sampai sosis berubah warna.
  2. Masukkan teri medan, lalu pete, aduk, letak ke tepi wajan.
  3. Tambahkan telur, orak-arik sampai kering. Kemudian masukkan nasi, bumbui kecap ikan, saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa (opsional).
  4.  Masak sambil diaduk sampai matang.
  5. Angkat, sajikan dengn taburan bawang goreng.

Baca juga : 10 Makanan Viral Asal Korea Yang Harus Kamu Cobain

4. Resep Nasi Goreng Bawang Bumbu Sederhana

 

Resep Nasi Goreng Bawang Bumbu Sederhana (Foto: brilicious.brilio.net)

Bahan-bahan :

  • 1 piring nasi putih
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 4 siung bawang merah, cincang
  • 2 buah cabai rawit, cincang
  • 1 batang daun seledri, cincang
  • 1 genggam kol, potong-potong
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cabai lalu tumis lagi sebentar.
  2. Masukkan telur dan goreng orak arik hingga matang.
  3. Masukkan kol tumis hingga layu kemudian masukan nasi dan aduk rata. Masukkan saus tiram dan daun seledri. Aduk rata.
  4. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata sampaitang dan sajikan diatas piring.
  5. Buat telur mata sapi dengan 1 telur lainnya dan sajikan diatas nasi goreng.
  6. Kamu juga bisa menambahkan taburan cabai rawit dan bawang goreng diatas nasi goreng agar penampilan dan rasa lebih mantap.

Baca Juga : 7 Jajanan Ini Cocok Untuk Menjadi Teman Camilan Kamu di Rumah

5. Resep Nasi Goreng Terasi

Resep Nasi Goreng Terasi (Foto: amandachastity.mycakeprojects.com)

Bahan-bahan :

  • 3 piring nasi putih
  • 3 butir bakso, iris-iris
  • 2 pokcoy, potong-potong
  • Kol secukupnya, iris tipis
  • 2 cabe merah besar, iris serong
  • 2 butir telur, masak orak-arik
  • Ayam suwir secukupnya
  • 2 sdm kecap
  • 1 tangkai daun bawang, iris tipis
  • garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya
  • minyak untuk menumis

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 5 cabe merah keriting

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu matang
  2. Masukkan bakso dan ayam suwir. Masak sebentar, lalu masukkan telur orak arik, pokcoy dan kol, aduk rata
  3. Masukkan nasi, beri kecap, garam, merica dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata
  4. Cicipi rasanya, jika sudah pas terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar, lalu matikan api
  5. Sajikan dengan acar atau kerupuk sesuai selera

Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan dan Minuman yang Viral Saat Pandemi, Dijamin Suka!

 

Leave a Comment

error: Content is protected !!