Resep Sambal Cumi Petai yang Pedas dan Mudah untuk Di Coba

Sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang digemari di Indonesia. Salah satu sambal yang menjadi favorit banyak orang yakni sambal cumi. Saking banyaknya yang menggemari, kini jenis sambal cumi bahkan menjadi salah satu jenis kuliner yang banyak dijual. Buat kamu nih yang doyan makan sambal, bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep dibawah ini.

 

Baca Juga : 6 Resep Smoothie yang Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan

 

Resep Sambal Cumi Petai

Foto: Instagram/@galeri_dapurami

Bahan-bahan :

  • 300 gr cumi segar
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 keris petai
  • 15 cabai rawit merah
  • 2 cabai merah besar
  • 1 buah tomat
  • garam, gula, penyedap secukupnya

Cara Membuat :

  1. Pertama bersihkan cumi, lalu potong-potong cincin.
  2. Kemudian rebus cumi dengan air mendidih selama 5 menit, tiriskan.
  3. Ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.
  4. Setetah itu tumis bumbu dengan minyak hingga harum.
  5. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa.
  6. Terakhir masukkan cumi dan petai. Masak hingga petai layu dan cumi matang. Hidangkan.

 

SELAMAT MENCOBA!

 

Baca Juga : 10 Rekomendasi Merk Chicken Nugget Terbaik dan Paling Enak

Leave a Comment

error: Content is protected !!