5 Bumbu Dapur Bisa Tingkatkan Imunitas Tubuh selama PPKM Darurat

Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat atau PPKM Darurat akan diperpanjang sedang ramai dibicarakan. Di balik masalah yang terjadi di masa pandemi ini, kita menjadi banyak belajar untuk bisa menjaga kesehatan dengan berbagai cara untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Bumbu dapur yang bisa meningkatkan imunitas tubuh, lho. Kira-kira bumbu dapur apa saja ya yang bisa meningkatkan imunitas tubuh? Dilansir dari detikfood berikut 5 bumbu dapur yang mampu meningkatkan imunitas.

Baca Juga : 5 Jenis Seafood Rendah Kolesterol dan Aman Dikonsumsi

 

1. Kemangi

Foto : blibli.com

Kemangi ternyata kaya akan kandungan fitronutrien, mengandung antioksidan, klorofil, favanol, berbagai vitamin, serta mineral. Kemangi memiliki kandungan eugenol yang merupakan komponen bioaktif berperan sebagai antibakteri, antimikroba, dan antijamur.

Menariknya, eugenol dalam kemangi juga berperan sebagai antidepresan yang bisa meredakan stres. Tidak heran ya, jika kemangi mampu meningkatkan imunitas tubuh.

Baca Juga : 5 Merk Tepung Terigu Berprotein Tinggi

 

2. Bawang Putih

Foto : pexels.com

Bawang putih juga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang mampu menyehatkan tubuh. Dilansir dari detikfood, bawang putih mengandung zat antibakteri, antiseptik, dan antijamur. Sehingga zat-zat tersebut diyakini bisa meningkatkan imunitas tubuh dan menangkal virus serta bakteri.

Baca Juga : 4 Resep Makanan Ringan yang Enak dan Cocok untuk Dijual

 

3. Jahe

Foto : pexels.com

Jahe merupakan salah satu bumbu dapur yang menjadi primadona yang dipercaya mampu meningkatkan imunitas. Tak hanya itu, jahe juga bisa membantu kita mengatasi gejala Covid-19 yaitu batuk dan flu disertai hidung tersumbat.

Jahe yang memiliki fungsi antiimflamasi, anti kanker, dan anti jamur ini bisa dikonsumsi dengan berbagai cara karena mudah diolah. Pengolahannya pun bisa dicampur dengan bumbu dapur lain seperti kapulaga yang mampu melancarkan pencernaan.

Baca Juga : Resep Tahu Bulat Anti Gagal

 

4. Pala

Foto : beritabeta.com

Pala memiliki aroma kuat yang bisa menambahkan cita rasa pada makanan. Bumbu dapur satu ini bisa dicampurkan dengan minuman herbal maupun latte yang akan memberikan sensasi hangat pada tubuh.

Baca Juga : Resep Macaroni Schotel Panggang Enak dan Mudah

 

5. Klabet

Foto : titiknol.co.id

Biji klabet memang sering dijadikan bahan pengobatan tradisional yang ampuh. Tak hanya bijinya, bahkan seluruh bagian dari tanaman klabet memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Biji klabet yang memiliki kandungan antioksidan ini diyakini mampu meningkatkan imunitas tubuh.

Baca Juga : Resep Seblak Kuah Pedas Yang Bikin Nagih

error: Content is protected !!